健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

香醇牛奶饼干的做法

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  1.软化奶油后，与细砂糖打至松发。

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  2.蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌匀，再筛入低筋面粉、高筋面粉搅拌均匀。

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  3.取作法2的面团加入奶粉拌匀，其将面团放入大塑胶袋中，用手压平，再用橄面棍桿成约0.5公分的厚度。

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  4.在白色面团上切割出长方形，在长方形面团上再用模型压出形状。

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  5.烤盘铺上烤盘纸，将作法4排入烤盘中，放进烤箱上层，以180℃烤约20分钟，取出待凉。