健康功效

鸡肉:护眼明目
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
红椒:开胃、消食

食材用料

意式烤鸡的做法

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  1.鸡肉切大块

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  2.洋葱切条状。甜椒和黄椒切条状。栉瓜切约0.5厚片。红萝卜切片。

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  3.马铃薯去皮，滚瓜切。放上烤盘，撒上盐巴，和橄榄油，以180度烤约２０分,或着松软

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  4.起一热锅，将培根先切成小块，逼油

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  5.准备一个大和深的烤盘, 先将所有蔬菜类舖底,

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  6.留二匙的意式田园香料, 其他均匀撒上蔬菜，和培根片

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  7.放上鸡肉块, 再均上撒上预留的二匙的意式田园香料,再淋上榄橄油

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  8.将烤盘以锡泊纸盖上, 180度烤30分, 再把钖泊纸取下,再烤10分,完成!

小贴士

＊如果喜欢咸一点的肉，可以事先再菓一些盐和黑胡椒。
＊喜欢吃辣的朋友，可以在蔬菜中加入新鲜辣椒
＊鸡肉淋上橄榄油后再烤，才不会太干。