admin 油爆虾的做法
健康功效
冰糖:健脾
食材用料
| 草虾 | 葱花 |
| 蒜末 | 姜末 |
| 酱油 | 米酒 |
| 冰糖 |
油爆虾的做法
1.虾子洗净，剪去尖头及触鬚，剔除肠泥。
2.锅中以1T油爆香蒜末及姜末。
3.放入虾子翻炒一下，呛入米酒。
4.盖上锅盖闷煮至变色，偶尔翻动一下。
5.下酱油、冰糖及葱花，拌炒均匀。
6.等水分收干即可盛盘上桌。
冰糖:健脾
| 草虾 | 葱花 |
| 蒜末 | 姜末 |
| 酱油 | 米酒 |
| 冰糖 |
1.虾子洗净，剪去尖头及触鬚，剔除肠泥。
2.锅中以1T油爆香蒜末及姜末。
3.放入虾子翻炒一下，呛入米酒。
4.盖上锅盖闷煮至变色，偶尔翻动一下。
5.下酱油、冰糖及葱花，拌炒均匀。
6.等水分收干即可盛盘上桌。
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