当归枸子蒸鸡腿的做法
健康功效
当归:调经止痛
食材用料
鸡全腿 | 枸子 |
当归 | 热水 |
药材A | 龙眼干 |
调味料B | 绍兴酒 |
盐巴 | 素食蚝油 |
当归枸子蒸鸡腿的做法
1.将鸡腿洗净,把多馀的油脂拿掉。
2.将药材A洗净。 取出锡箔纸【或一个较深的碗】,把调味料B涂抹在鸡腿上面。 药材放在锡箔纸下,再把涂抹好的鸡腿放在面上,然后加入热水。
3.预热蒸炉,把装有药材鸡腿的碗放在面上,隔水中火蒸30分钟左右即可
当归:调经止痛
鸡全腿 | 枸子 |
当归 | 热水 |
药材A | 龙眼干 |
调味料B | 绍兴酒 |
盐巴 | 素食蚝油 |
1.将鸡腿洗净,把多馀的油脂拿掉。
2.将药材A洗净。 取出锡箔纸【或一个较深的碗】,把调味料B涂抹在鸡腿上面。 药材放在锡箔纸下,再把涂抹好的鸡腿放在面上,然后加入热水。
3.预热蒸炉,把装有药材鸡腿的碗放在面上,隔水中火蒸30分钟左右即可
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