健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

烤起司蛋沙拉土司的做法

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  1.吐司切边,蛋打散,将第一片吐司单面沾蛋汁,吐司边也要沾.

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  2.沾好的蛋汁吐司放在铺烘培纸的烤盘上,没沾蛋汁面涂上少许的
  美乃滋,将起司片放上,第二片吐司将吐司边沾蛋汁后叠上.

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  3.之后再放鸡蛋沙拉在吐司片上,第三片吐司跟第一片吐司一样,单
  面与吐司边沾蛋汁盖上鸡蛋沙拉上.

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  4.烤箱预热,150 ℃烤10分钟.

小贴士

1、

※ 鸡蛋沙拉于前一晚先做好,
材料: 蛋×3颗 / 美乃滋 / 黑胡椒
做法:
2、使用电锅将蛋蒸熟后,蛋黄与蛋白分开,用叉子先将蛋黄弄碎,
加入黑胡椒,在加入蛋白再压碎.

3、之后再加入美乃滋拌匀即可,冰入冰箱要使用时再取出