凉拌淮山的做法
健康功效
香菜:活血化瘀
海带:消痰
食材用料
小黄瓜 | 日本山药 |
香菜 | 海带 |
金豆酱油 | 豆油伯金豆豉 |
凉拌淮山的做法
1.小黄瓜切片,过冰水10分钟后拿起来。日本山药削皮切成条状块。
2.摆盘时,将香菜放在山药上,放一点海带、日本山葵点缀。
3.小黄瓜上放豆豉,芥末子用小汤匙舀一杓,在盘子旁边轻轻划过将金豆酱油淋在山药上。
4.食用时,将小黄瓜、豆豉、山葵拌在一起食用
香菜:活血化瘀
海带:消痰
小黄瓜 | 日本山药 |
香菜 | 海带 |
金豆酱油 | 豆油伯金豆豉 |
1.小黄瓜切片,过冰水10分钟后拿起来。日本山药削皮切成条状块。
2.摆盘时,将香菜放在山药上,放一点海带、日本山葵点缀。
3.小黄瓜上放豆豉,芥末子用小汤匙舀一杓,在盘子旁边轻轻划过将金豆酱油淋在山药上。
4.食用时,将小黄瓜、豆豉、山葵拌在一起食用
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