admin 韩国面包的做法
健康功效
芝麻:生津
食材用料
| 地瓜粉 | 低筋面粉 |
| 糯米粉 | 盐 |
| 细砂糖 | 水 |
| 植物油 | 酱油 |
| 蛋 | 芝麻 |
韩国面包的做法
1.烤箱预热200度； 地瓜粉(树薯粉)、低粉及糯米粉混匀
2.水、油、盐、糖及酱油放入锅中煮滚，加入粉类快速拌匀
3.将蛋液分3次加入，每次加入后先与面团拌匀后再继续添加
4.倒入芝麻，用手将面团揉匀（这时面团会较湿黏，可用折叠方式混拌）
5.将面团分成6份分别滚圆后放在烤盘上，在表面喷一些水
6.放入预热好的烤箱中，200度烤25分即可
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