健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

红豆奶油乳酪土司的做法

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  1.面包体的材料，除了奶油，全部放入搅拌缸。酵母和盐及糖分放不同位置。

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  2.搅拌成团产生筋性以后，再加入奶油。

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  3.打到有薄膜状态。

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  4.取出面团放锅中，锅底下抹点油。盖上保鲜膜，放温暖地方，发酵到2倍大。

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  5.取出面团，平分成三等分。滚成圆型，中间发酵20分钟。

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  6.桿开面团，加入30g红豆，20g奶油乳酪。

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  7.卷起面团放进烤模。

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  8.放进发酵箱或烤箱，40度Ｃ左右，最后发酵40分钟。

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  9.烤箱200度Ｃ预热十分钟。面团送进烤箱，200度Ｃ烤20分钟。

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  10.