健康功效

排骨:润燥
土豆:消肿
红萝卜:活血化瘀

食材用料

韩汁烧骨的做法

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  1.韩式酱汁味带甜，最啱用来腌肉！

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  2.腌约二小时

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  3.预热焗炉至180度，在焗的同时于底部摆放土豆及红萝卜片，用以吸收烧骨流出的汁液，其间要翻转烧骨令两边焗至均匀及金黄 (约焗25分钟)。

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  4.土豆及红萝卜片吸收了肉汁份外好味且焗得很松化。