红酒烩鸡的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
西芹:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
鸡一只 | 红酒 |
红萝卜 | 西芹 |
洋葱 | 蒜头 |
月桂叶 | 黑椒粒 |
大孖老抽王 |
红酒烩鸡的做法
1.先爆香蒜头
加香叶,黑椒及洋葱,炒至洋葱变软。
再加入西芹及红萝卜,煮20分钟。
再放入鸡。
倒入红酒,用小火炆一小时左右,让所有味道进入鸡中。
最后加入盐来调味即成!
红萝卜:活血化瘀
西芹:活血化瘀
洋葱:解毒
鸡一只 | 红酒 |
红萝卜 | 西芹 |
洋葱 | 蒜头 |
月桂叶 | 黑椒粒 |
大孖老抽王 |
1.先爆香蒜头
加香叶,黑椒及洋葱,炒至洋葱变软。
再加入西芹及红萝卜,煮20分钟。
再放入鸡。
倒入红酒,用小火炆一小时左右,让所有味道进入鸡中。
最后加入盐来调味即成!
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