健康功效

韭菜:解毒
洋葱:解毒

食材用料

XO酱炒萝卜糕的做法

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  1.洋葱切粗丝、辣椒切片、青葱切末、韭菜切段、蒜头切末、豆芽菜洗净后去头去尾备用。

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  2.起油锅，煎香萝卜糕两面后取出，再切成小正方体备用。

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  3.起油锅，将洋葱炒至透明后，加入蒜片爆香，再放入豆芽菜拌炒。

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  4.放入萝卜糕，再加入XO酱、蚝油、清水、韭菜拌炒均匀。

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  5.最后加入葱花、辣椒、并洒上少许胡椒粉拌炒一下即完成。