admin 拌地瓜叶的做法
健康功效
冰糖:健脾
香菜:活血化瘀
食材用料
| 地瓜叶 | 蒜头 |
| 蔬菜油 | 酱油 |
| 冰糖 | 白醋 |
| 香菜 | 葱 |
| 辣椒 | 酱油膏 |
拌地瓜叶的做法
1.准备食材:酱料调匀香菜、辣椒跟葱切碎加入后拌一拌，蒜头切碎，地瓜叶洗净
2.烧一锅水加入少许的盐，将地瓜叶烫熟取出
3.起一油锅放入三大匙的油烧热，再倒入蒜头在颜色变金黄的时候就要起锅啰!!就完成香蒜油
4.将地瓜叶拌入酱料，盛盘后淋上香蒜油即可
5.上桌啰!!!
6.PS:酱料还可以凉拌豆腐喔
小贴士
酱料可以做多一些冰起来，凉拌菜都可以用
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