admin 奶油炖菜的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
奶油:活血化瘀、活血化瘀
食材用料
| 白菜或高丽菜 | 红萝卜 |
| 绿花椰菜 | 培根或热狗 |
| 牛奶 | 低筋面粉 |
| 洋葱 | 马铃薯 |
| 奶油 | 海鲜 |
| 水 | 盐 |
| 奶白酱材料 | 奶油 |
奶油炖菜的做法
1.先制作奶白酱.奶油用小火融化加入面粉炒透(全程小火)放凉备用
2.取出2大匙的奶白酱调入200cc的冷开水(分次加入不要一次全加会不好化开)
3.用奶油炒香洋葱跟热狗.加入红萝卜拌炒.倒入600cc的水熬煮15分钟
4.加入马铃薯续煮10分钟
5.加入绿花椰菜.海鲜.牛奶煮5分钟
6.加入2搅拌均匀至滚即熄火
7.食用时撒些黑胡椒很美味喔~~
小贴士
剩下的奶白酱冷藏储存~
要做焗烤的时候就挖出用冷开水化开~
很方便喔~~
如果花椰菜喜欢吃软烂口感的话~就在步骤4一同加入~
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