月亮虾饼的做法
健康功效
苹果:除烦
食材用料
虾仁 | 蛋白 |
越式春卷皮 | 鱼露 |
苹果 | 泰式甜辣酱 |
月亮虾饼的做法
1.不要偷懒虾仁一定要去肠泥,洗净擦干后,用大刀拍扁虾仁后剁成泥状。
2.加入蛋白与鱼露拌至鱼浆出现。
3.要吃多厚随你高兴,取适量舖在春卷皮上(越式的皮就不用先泡水了)
4.入热油锅中煎至两面金黄,取出切块。
5.亮虾饼这道菜色应该由「金钱虾饼」改良而来的
煎出来时像Pizza,切成8分三角形则像一面一面的旗子
苹果:除烦
虾仁 | 蛋白 |
越式春卷皮 | 鱼露 |
苹果 | 泰式甜辣酱 |
1.不要偷懒虾仁一定要去肠泥,洗净擦干后,用大刀拍扁虾仁后剁成泥状。
2.加入蛋白与鱼露拌至鱼浆出现。
3.要吃多厚随你高兴,取适量舖在春卷皮上(越式的皮就不用先泡水了)
4.入热油锅中煎至两面金黄,取出切块。
5.亮虾饼这道菜色应该由「金钱虾饼」改良而来的
煎出来时像Pizza,切成8分三角形则像一面一面的旗子
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