甜椒咖哩鸡丼的做法
健康功效
红椒:开胃、消食
食材用料
去骨鸡腿肉 | 波菜 |
红椒 | 黄椒 |
大蒜 | 青葱 |
辣椒 | 白胡椒粉 |
意大利综合香料 | 辣椒粉 |
咖哩块 |
甜椒咖哩鸡丼的做法
1.备料:咖哩块与辣椒粉先用250cc热开水泡匀 / 鸡腿肉去皮后用腌料腌渍 / 红黄椒切块状、波菜切段、葱蒜辣椒切末
2.中火不用放油直接将鸡腿肉下锅,放入葱蒜辣椒末,煎熟后可用锅铲在锅中将鸡腿肉切块
3.放入红黄椒与波菜拌炒
4.加入调味料拌煮
5.确认咖哩块已溶解即关火,可用锅盖微闷3分钟后,淋在白饭上,再撒些意大利综合香料即可
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