admin 茄酱炒年糕的做法
健康功效
蘑菇:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
| 牛番茄 | 猪绞肉 |
| 蘑菇 | [主食材]年糕 |
| [番茄肉酱材料] | 橄榄油 |
| 洋葱 | 番茄罗勒意大利面酱 |
| 亨氏番茄酱 | 水 |
| 月桂叶 | 海盐 |
茄酱炒年糕的做法
1.预先将食材准备好..牛番茄及洋葱切丁,蘑菇切片备用..
2.中小火起油锅,倒入橄榄油,洋葱拌炒至香味出来 即可放入猪绞肉拌炒至微微变白 再加入蘑菇拌炒一下..
3.将剩下的牛番茄,意大利面酱,亨氏番茄酱,水加入拌炒上色 再加入月桂叶煮滚后 盖上锅盖 转小火续煮20-30分...
4.煮至酱汁浓稠加入盐巴就可以啰!! (先舀出一半的肉酱 放凉后 可放冷藏或冷冻保存)
5.剩下的一半加入年糕 拌炒至略略收汁 就完成啰!!
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