admin 香豆炖角肉的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
香菇:健脾
食材用料
| 红萝卜 | 香菇 |
| 猪角肉 | 马铃薯 |
| 盐 | 糖 |
| 调味米酒 | 万家香大吟酿薄盐酱油 |
| 水 | 花生油 |
香豆炖角肉的做法
1.将香菇切丝用油爆香后,放入切块后的猪角肉(老鼠肉)和红萝卜及马铃薯,一起翻炒.
2.当香味出来及熟度五分熟时,放入所有调味料翻炒..最后放入大吟酿薄盐酱油继续翻炒..
3.当所有材料翻炒均匀时,加入水后盖上锅盖中火煮大约10分,用锅铲试试红萝卜及马铃薯的软硬度,如果够软即可熄火装入碗公.
4.一道香豆炖角肉,香喷喷的可以上桌...香甜不油腻,不咸又有味,是配饭的最好佳肴....
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