蒸斑马蛋糕的做法
健康功效
可可粉:抗癌防癌
食材用料
预备一个7吋烘培模 | 蛋 |
白砂糖 | 自发粉 |
牛奶(我用HL牛奶) | 植物油 |
可可粉 |
蒸斑马蛋糕的做法
1.预备所以食材
2.讲蛋和白砂糖加入大碗中,用电动打蛋器打发至如图一样,蛋煳掉下不会这么快下沉即可。
3.然后将筛入自发粉,用橡皮刮刀搅拌均匀。再加入牛奶和植物油,充分的搅拌均匀。
4.然后将混合好的面煳分开两份,其中一份加入可可粉搅拌均匀。取出烘培模底部加入烘培纸,然后面煳粉3次加入,面煳从模型中间倒入,一份可可面煳,一份原味面煳顺序加入做完为止。然后再表面上轻轻的画上线头,形成花型。
5.预热蒸锅,将装有面煳的模型,隔水大火蒸至20分钟即可。可以利用牙籤插入试看是非熟透。
6.
7.
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