五色汤圆的做法
健康功效
红豆:清热解毒
花生:润肺
食材用料
地瓜 | 糯米粉 |
红豆 | 黑芝麻粉 |
绿茶粉 | 砂糖 |
水 | 花生 |
五色汤圆的做法
1.先把泡过5小时以上的红豆加水进大同电锅煮,红豆汤煮好加适量砂糖搅拌均匀. 地瓜蒸熟压碎进糯米粉加些热的水搅成团 绿茶粉.黑芝麻粉.也是加热水搅成团. 红色六号用一点点就好,不然会太红(可用红麹粉代替)
2.花生可以去传统市场买人家煮熟的~
3.把五色汤圆搓圆放进沸腾的水中,煮到浮起来就可以了!
红豆:清热解毒
花生:润肺
地瓜 | 糯米粉 |
红豆 | 黑芝麻粉 |
绿茶粉 | 砂糖 |
水 | 花生 |
1.先把泡过5小时以上的红豆加水进大同电锅煮,红豆汤煮好加适量砂糖搅拌均匀. 地瓜蒸熟压碎进糯米粉加些热的水搅成团 绿茶粉.黑芝麻粉.也是加热水搅成团. 红色六号用一点点就好,不然会太红(可用红麹粉代替)
2.花生可以去传统市场买人家煮熟的~
3.把五色汤圆搓圆放进沸腾的水中,煮到浮起来就可以了!
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