健康功效

奶油:活血化瘀
香蕉:润肺

食材用料

香蕉蛋糕的做法

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  1.请使用熟透的香蕉 (黑黑烂烂的最有风味)

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  2.把香蕉和糖一起放入钢盆内, 加入蛋白, 蛋和酸奶油 搅拌均匀 (湿材料)

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  3.另一个钢盆把面粉, 泡打粉, 盐巴, 肉桂一起过筛 (干材料)

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  4.香蕉搅久了会像下面一样
  之后把香草精, 咖啡酒加到香蕉煳中

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  5.搅拌均匀后加入面粉, 泡打粉...等的(3)干材料

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  6.加入巧克力豆或是核桃

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  7.放入小土司模里面
  烤箱预热180度C

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  8.烤箱烤180度C, 约40分钟