丝瓜蚵仔盅的做法,第1张

丝瓜蚵仔盅的做法,丝瓜蚵仔盅,第2张

健康功效

丝瓜:解毒

食材用料

丝瓜 1一2条相克食物1斤
太白粉 少许 辣椒末 少许
姜末 少许 葱末 少许
干贝酱油 30cc 海带酱油 30cc

丝瓜蚵仔盅的做法

  • 丝瓜蚵仔盅的做法,丝瓜蚵仔盅的做法图解1,第3张

    1.丝瓜切成圆状中心挖洞

  • 丝瓜蚵仔盅的做法,丝瓜蚵仔盅的做法图解2,第4张

    2.蚵抓些许太白粉

  • 丝瓜蚵仔盅的做法,丝瓜蚵仔盅的做法图解3,第5张

    3.将蚵塞入丝瓜盅

  • 丝瓜蚵仔盅的做法,丝瓜蚵仔盅的做法图解4,第6张

    4.放入蒸笼约8分钟

  • 丝瓜蚵仔盅的做法,丝瓜蚵仔盅的做法图解5,第7张

    5.摆盘淋上酱汁
    酱汁:干贝酱油30cc、海带酱油30cc辣椒末、葱末、姜末

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