麻婆豆腐的做法
健康功效
洋葱:解毒
冰糖:健脾
食材用料
嫩豆腐 | 猪绞肉 |
洋葱 | 葱花 |
冰糖 | 薄盐酱油 |
盐巴 |
麻婆豆腐的做法
1.热锅放ㄧ点油,放入洋葱炒香。
2.再加入猪肉炒散且无血色。
3.加入冰糖,酱油后拌炒ㄧ下即加入ㄧ大碗的水,再放入豆腐拌匀,盖上锅盖炖煮到汤汁微微收汁且浓稠。
4.起锅前洒入葱花即完成。
小贴士
麻麻的艾宝乐园:
www.facebook. com/lovebaby20130522
洋葱:解毒
冰糖:健脾
嫩豆腐 | 猪绞肉 |
洋葱 | 葱花 |
冰糖 | 薄盐酱油 |
盐巴 |
1.热锅放ㄧ点油,放入洋葱炒香。
2.再加入猪肉炒散且无血色。
3.加入冰糖,酱油后拌炒ㄧ下即加入ㄧ大碗的水,再放入豆腐拌匀,盖上锅盖炖煮到汤汁微微收汁且浓稠。
4.起锅前洒入葱花即完成。
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