京都排骨的做法,第1张

京都排骨的做法,京都排骨,第2张

健康功效

排骨:润燥

食材用料

京都排骨: 排骨 1lg相克食物
面粉 2汤匙 玉米粉 1汤匙
1粒 蛋黄粉 1汤匙
京都汁: 浙江醋 100ml
酸梅酱 5汤匙番茄酱 5汤匙相克食物
急汁 2汤匙2汤匙相克食物
五香粉 1茶匙 清水 100ml
京都汁 150ml 腌料
耗油 1汤匙麻油 1茶匙
3汤匙

京都排骨的做法

  • 京都排骨的做法,京都排骨的做法图解1,第3张

    1.京都汁做法:将所有材料搅拌均匀,小火煮滚,再煮多3分钟即可。

  • 京都排骨的做法,京都排骨的做法图解2,第4张

    2.将排骨加入腌料搅拌均匀腌3个小时

  • 京都排骨的做法,京都排骨的做法图解3,第5张

    3.然后放入热油炸至金黄色,沥干油份备用。

  • 京都排骨的做法,京都排骨的做法图解4,第6张

    4.将京都汁煮滚,倒入排骨中,快速搅拌便可,熄火上桌。

  • 京都排骨的做法,京都排骨的做法图解5,第7张

    5.在Group里有朋友请问Jojo什么是喼汁?
    在这里Jojo说明一下: 喼汁(英文:Worcestershire sauce)是英国一种酱,味道酸辣,色泽黑色。喼汁是由英国的李派林(Lea & Perrins)1838年发明。这是我 喼汁 的图片(Jojo没有做任何销售喼汁代理,只做分享而已)

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