豆腐羹的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
醋:解毒
食材用料
黑木耳(切丝) | 香菇(切条) |
鸡肉丝 | 蟹柳(切丝) |
香肠(切丝) | 虹鱼仔(洗干净) |
盒装豆腐(切丝) | 鸡蛋 |
四川辣菜(切条,热水诊10分钟 | 薯粉加水(打芡用) |
黑酱油 | 酱油 |
天然蘑菇味精 | 醋 |
豆腐羹的做法
1.
2.(熄火再煮锅)内锅里倒入少许油爆香虹鱼仔后倒入适量的水,大火煮滚5分钟,然后倒入四川辣菜、黑木耳、香菇、鸡肉丝中小火煮10分钟然后再倒入蟹柳丝、香肠~
3.最后加入调味料然后{打芡}后加入盒装豆腐丝和鸡蛋和醋,关火拿起放进(熄火再煮锅)外锅里保温就可以了~
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