十锦花生糖的做法
健康功效
腰果:除烦
南瓜子:利尿
食材用料
腰果 | 南瓜子 |
葵瓜子 | 麦芽1碗 |
生花生 | 水1 |
二号砂糖 | 植物油半碗 |
十锦花生糖的做法
1.将花生放入预热好的烤箱中烤15分(170度)
2.将水、糖、油、麦芽放入锅中煮成水状。
3.再将花生跟腰果一起放入拌炒。
4.拌炒约30分放入南瓜子拌炒。
5.再炒约10分后再放入葵瓜子拌炒。
6.拌炒至花生糖有牵丝(台语),再续拌炒约10分就可以。
7.把炒好的花生糖放入放有烘培布的盘子中,稍稍放凉后,就可以准备切块了。
8.切成想要的大小就可以享用了,没吃完装罐保存。
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