健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

松饼厚蛋烧的做法

• 

  1.先将粉浆充份调匀，起司一片切成三条备用

• 

  2.锅内加入奶油和少许橄榄油以中火加热后倒出多馀的油。

• 

  3.先倒入1/3蛋液，中间放入一条起司，待表面约熟2/3状态即可开始卷蛋。由左(右)卷3-4卷到另一侧

• 

  4.将第一片蛋皮卷好后再倒入1/3蛋液及放一条起司在中间，同样等到约熟2/3状态时再卷到另一侧。

• 

  5.同法再做第三层蛋皮，即可完成切片享用啰 ^^

小贴士

tips: 奶油调上少许橄榄油(其它炒菜用的都可以) 可以防止奶油焦掉唷 ^^
请注意油温不要太高唷^^