健康功效

洋葱:解毒

食材用料

汉堡？的做法

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  1.波特贝勒菇送进烤箱，烤至表面微微出水

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  2.不沾锅放入一小匙沙拉油，将牛排和鲑鱼排煎至五分熟备用
  (爱美怕胖的女孩儿可选择不放油，利用食材本身的油脂干煎即可)

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  3.洋葱以横剖面方式，切成约0.5公分厚的甜甜圈状

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  4.将煎到五分熟的牛排斜切成片，把烤好的波特贝勒菇当底层，牛肉片和鲑鱼排分别豪迈地舖上去

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  5.叠上洋葱圈和起司，放入烤箱以180度烤6分钟(或起司融化即可取出)

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  6.将香嫩股熘的蛋包放在最顶端，轻轻划开蛋包，撒上黑胡椒和欧芹即可上桌!

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  7.别小看这小小的蛋汉堡，吃起来可是很有饱足感的哩!

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  8.快来试试看海陆综合口味的美味蛋堡唷~

小贴士

➲Tip-记得牛肉不要煎太熟，之后会再进烤箱烤过
➲Tip-也可以把牛排换成牛肉汉堡排，会更接近汉堡的口感