韩式拌饭的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
火腿:健脾、补气
洋葱:解毒
食材用料
红萝卜 | 火腿 |
肉片(五花肉) | 海苔 |
泡菜 | 莴苣 |
蛋 | 豆芽菜 |
小黄瓜 | 洋葱 |
蒜头 | 韩式辣椒酱 |
韩是味噌酱 | 开水 |
芝麻 | *酱油 |
*香油 | *米酒 |
*太白粉 |
韩式拌饭的做法
1.准备所有食材。
2.小黄瓜,红萝卜,火腿,莴苣,洋葱切丝,海苔用剪刀剪或切的都可以。
3.泡菜切丝或适用手斯都可以。
4.蒜头切末,"*号"调味加入拌匀,腌30分钟。
5.平底锅加少许的油煎蛋,蛋黄不要比较香,不敢吃熟可全熟。
6.平底锅家一点点的油,洋葱先炒香至半熟,放入腌好的肉,炒熟备用。
7.豆芽菜洗净川烫,莴苣,红萝卜,火腿,小黄瓜烫熟。
8.食材烫熟备用。
9.调味料加入拌匀,芝麻可磨成粉比较香。
10.先盛饭,加入烫好的豆芽菜,红萝卜,莴苣,火腿,小黄瓜,炒熟的肉,海苔,泡菜,最后放上蛋。
11.加入拌好的酱,完成!!
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