健康功效

洋葱:解毒

食材用料

葱爆双菇的做法

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  1.菇类切掉蒂头，剥成数块、洋葱切粗丝、青葱切段、辣椒切片备用。

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  2.起油锅，加入洋葱炒至透明后推至锅中一旁爆香蒜末、葱白段。

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  3.加入菇类拌炒一下，盖锅焖煮至软。

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  4.掀开锅盖，加入＜调味料＞翻炒均匀，起锅前加入辣椒、葱绿段快速拌炒一下即完成。