泰式炒茄子的做法
健康功效
茄子:消肿
柠檬:活血化瘀
食材用料
茄子 | 柠檬 |
蒜头 | 九层塔 |
泰式酱 |
泰式炒茄子的做法
1.茄子去皮切成小段备用,接着爆香蒜末
2.蒜头爆香后加入茄子拌炒,炒香后加点酱油,米酒与1汤匙水烧一下,并加入九层塔
3.起锅前拌入泰式酱拌匀后起锅,挤上柠檬汁后,完成
茄子:消肿
柠檬:活血化瘀
茄子 | 柠檬 |
蒜头 | 九层塔 |
泰式酱 |
1.茄子去皮切成小段备用,接着爆香蒜末
2.蒜头爆香后加入茄子拌炒,炒香后加点酱油,米酒与1汤匙水烧一下,并加入九层塔
3.起锅前拌入泰式酱拌匀后起锅,挤上柠檬汁后,完成
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