健康功效

红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
冰糖:健脾

食材用料

番茄马铃薯炖猪肉的做法

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  1.热锅放ㄧ点油，放入洋葱，蒜末炒香。

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  2.再放入番茄，红萝卜，马铃薯拌炒ㄧ下。

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  3.再放入猪肉炒到无血色。

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  4.加入所有调味料拌炒ㄧ下，再加入适量的水(水量盖到所有食材)，盖上锅盖，大火煮滚后转中小火慢炖到微收汁且马铃薯熟软用筷子可穿透，即可洒入青葱拌ㄧ下完成起锅。

小贴士

麻麻的艾宝乐园：
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