admin 脆皮咖哩鸡腿排的做法
健康功效
胡萝卜:健脾
食材用料
| 去骨鸡腿 | 胡萝卜 |
| 马铃薯 | 谷盛绿咖哩 |
| 绿花椰 |
脆皮咖哩鸡腿排的做法
1.备齐所有材料
2.鸡腿排皮朝下先煎一下(原本是想煎熟的但爸爸实在骗了不宝宝就是此时接手的XD) 马铃薯和红萝卜和绿花椰去蒸PS:绿花椰快熟要提早取出来
3.鸡皮先煎一下(至少反白了)在皮上洒少许盐入烤箱烤熟，鸡皮可烤的脆脆的喔
4.把蒸到半熟的马铃薯和红萝卜取出切块，加适量的水和咖哩块一并煮开再焖一下让马铃薯和红萝卜人味(浓度可依水的多少调整)
5.最后盛起摆盘，要配吐司或白饭都非常合喔
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