健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

皮蛋菇菇粥的做法

• 

  1.~准备隔夜饭,花椰菜烫好备用 锅中准备1000cc的水放入柴鱼片一起煮滚,成为我们熬粥的高汤

• 

  2.~高汤滚后转中火放入所有的菇类继续煮,约5分后倒入隔夜饭,皮蛋块一起熬煮加入适当调味料,再开一次大火滚起时绕圈倒入蛋液,熄火最后放入豆腐与花椰菜盖上锅盖煮一下下就可以吃啰!!

小贴士

~喜欢什么菇都*加~
因为孩子喜欢吃豆腐所以一个人喜好豆腐加不加都*喔!
喜欢吃稠一点水量就少一点即可~~