哨子蒸蛋的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
鸡蛋 | 肉燥酱 |
葱绿 | 酱油露 |
调味米酒 | 高汤或水约 |
哨子蒸蛋的做法
1.先准备好所需材料如照片非常简单ˊ肉燥作法可搜寻一下之前分享文章
2.材料中鸡蛋打散后加入所有调味拌匀ˊ然后以滤网过滤掉杂质 ˊ
并将表面气泡用餐巾纸轻轻抹掉ˊ再以锡箔纸覆盖并轻撮几个小孔ˊ
煮饭时随饭摆上蒸架放入电子锅ˊ饭煮好蒸蛋也完成啰。3.完成取出ˊ去除锡箔纸
4.再将肉燥酱淋上ˊ并摆上葱绿装饰即可
5.滑嫩细致又超可口的【哨子蒸蛋】就完成啰。
6.如果用一般电锅ˊ外锅米杯水一杯ˊ完成即可
如果用瓦斯蒸ˊ蒸锅以中小火蒸12~15分钟左右。
简单食材可以方便轻松再变化出一道料理ˊ
推荐大家试试ˊ这大人小孩都喜欢的【哨子蒸蛋】。
0条评论