清蒸鱼的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鱼 | 姜 |
葱花 | 辣椒 |
香菇素蚝油 | 盐 |
水 |
清蒸鱼的做法
1.在鱼身上划两刀,可以缩短蒸的时间
2.姜切丝,舖在盘子上
3.蚝油,盐,水调合后倒入盘子
4.水滚后,用大火蒸10分钟
5.最后再加上葱花,辣椒就完成了
小贴士
姜舖在盘子上再放鱼,吃的时候加热就不会烧焦。
餐厅在最后还会淋上油,自己做就不要再淋,少油少盐比较健康
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鱼 | 姜 |
葱花 | 辣椒 |
香菇素蚝油 | 盐 |
水 |
1.在鱼身上划两刀,可以缩短蒸的时间
2.姜切丝,舖在盘子上
3.蚝油,盐,水调合后倒入盘子
4.水滚后,用大火蒸10分钟
5.最后再加上葱花,辣椒就完成了
姜舖在盘子上再放鱼,吃的时候加热就不会烧焦。
餐厅在最后还会淋上油,自己做就不要再淋,少油少盐比较健康
0条评论