明虾粉丝煲的做法
健康功效
干香菇:健脾
食材用料
【日正】宽粉丝 | 明虾 |
干香菇 | 盐 |
葱花 | 【日正】蒜头酥 |
大蒜 |
明虾粉丝煲的做法
1.新鲜虾(去鬚)洗净,宽粉丝、干香菇泡水,葱、大蒜清洗干净用。
2.新鲜虾去中间壳,留下头尾,中间剖开,将尾巴穿入再拉出。
3.加入少许沙拉油,加入香菇爆香再加泡香菇水,蒸锅内水先煮滚,将作法2.及粉丝放入盘底,再排入明虾(草虾)入蒸锅蒸约20分钟。
4.完成!
干香菇:健脾
【日正】宽粉丝 | 明虾 |
干香菇 | 盐 |
葱花 | 【日正】蒜头酥 |
大蒜 |
1.新鲜虾(去鬚)洗净,宽粉丝、干香菇泡水,葱、大蒜清洗干净用。
2.新鲜虾去中间壳,留下头尾,中间剖开,将尾巴穿入再拉出。
3.加入少许沙拉油,加入香菇爆香再加泡香菇水,蒸锅内水先煮滚,将作法2.及粉丝放入盘底,再排入明虾(草虾)入蒸锅蒸约20分钟。
4.完成!
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