健康功效

樱桃:活血化瘀

食材用料

自制樱桃果酱的做法

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  1.准备1公斤的樱桃，可以自己酌量，会越煮越少~~

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  2.把樱桃洗净后，直接把蒂头和果核去除掉~~

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  3.放入锅中，倒入砂糖腌制1小时~

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  4.用小火慢慢的炖煮，一边煮一边要搅和，不然锅底会烧焦唷~
  约0分钟后，倒入半杯水和滴一些柠檬汁液~

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  5.煮的同时，有一度会出很多水，可以装一些汁液起来当成浓缩樱桃汁，超好喝的唷~~~

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  6.一直煮到稠稠像果酱的样子就好啦~~

小贴士

中间在煮的同时可以试试甜度，若太甜可以加些水唷~~
煮好后，用可以密封的罐子装起来，要先洗净晾干，平常在吃的时候尽量不要沾到水，必免容易发霉唷，也大约在一礼拜内吃完。