健康功效

香菇:健脾
白萝卜:活血化瘀
蛤蜊:滋阴

食材用料

辣鱼片豆腐煲的做法

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  1.所有蔬菜都切块，蛤蜊泡水，青椒、大葱切丝，备用。

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  2.锅中加水，放入豆酱(味噌)搅拌融化，煮滚，

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  3.放入白萝卜，马铃薯洋葱煮熟。

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  4.接着放入洋葱、香菇、鱼片、小绿辣椒、蒜末、蛤蜊、豆腐、虾子...等所有食材，煮熟。

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  5.最后加入辣椒粉，调味粉，撒上葱丝即可关火食用。

小贴士

1、


2、豆酱是很浓稠的，是用前要先用水在碗中调开。

3、辣度可依个人做调整。