越顺口之麻薯面包的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
牛奶 | 鸡蛋 |
酱油 | 盐 |
糖 | 马铃薯泥 |
沙拉油 | 高筋面粉 |
地瓜粉 | 黑芝麻 |
越顺口之麻薯面包的做法
1.牛奶和蛋先打匀
2.再加入盐、酱油、糖、油及薯泥拌匀
3.最后加入面粉地瓜粉和芝麻拌成均匀面团
4.面团很粘手,可用汤匙帮忙将面团分到烤盘上
5.有一部份面团我用小马芬模装着
6.烤箱预热后用200度烤15分钟即行。
烤的过程面团会长大然后爆开7.趁热吃喔,表皮是脆的。
小贴士
麻薯面包要趁热吃最好吃,凉了以后口感变硬,放进微波炉加热10-20秒就会恢復Q软。
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