admin 萝卜炖牛肉的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
食材用料
| 牛腱 | 白萝卜 |
| 红萝卜 | 牛肉卤包 |
| 蒜头 | 味全淬酿酱油露 |
| 糖 | 米酒 |
| 牛肉高汤 |
萝卜炖牛肉的做法
1.材料如图
2.准备一锅沸水(材料外)，牛肉洗净切宽2公分厚，放进沸水煮5分钟，倒掉水后洗净牛肉
3.准备一炖锅，加进牛肉，牛肉高汤、蒜头、卤包、酱油、糖、米酒，放进电锅(外锅加2杯水)
4.电锅跳起来后，放进红、白萝卜，(外锅再加2杯水)再煮一次，跳起来后闷20分钟
5.喜欢软一点口感的，可以炖第三次，一样是外锅2杯水，炖萝卜牛肉就完成了~
0条评论