健康功效

冰糖:健脾

食材用料

川贝冰糖炖梨的做法

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  1.所有材料

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  2.先将梨去心，我去完后有再把没去完的清干净。

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  3.将冰糖加入。

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  4.这是川贝粉，一两300元，老板说买一两才有磨，所以就买一两了。加入4匙(这是老板建议的量)

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  5.我将它放在碗公里并加入开水(随意啦)但是我好像加太少所以汤汁超浓的。

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  6.再放入电锅里炖~设定一小时

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  7.这是成品。呵呵有没有发现碗不一样。我怕炖好后汤汁会变多所以换了一个碗，但是结果是”没有”。

小贴士

吃的时候甜甜的但带有川贝的药味。不能说像甜品一样好吃，但是比药好吃太多了。
我觉得开水应该加多一点可能会比较好，比较有喝汤的感觉，不然实在是太浓了像在吃羹一样