健康功效

火腿:健脾、补气
洋葱:解毒
奶油:活血化瘀

食材用料

主厨意大利面的做法

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  1.备料：洋葱、番茄切碎，洋菇对切，火腿切小片。

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  2.热锅，放入奶油，将所有食材(火腿、洋葱、番茄、洋菇)放入锅中翻炒，最后加入番茄酱、水、糖盐调味。

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  3.另一锅热水滚煮意大利面约10分钟。(依据面条种类，烹煮时间不同)

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  4.将煮熟之意大利面放入酱汁锅中拌匀，起锅。

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  5.洒上乳酪粉、黑麻油，加以摆盘，色香味美意大利面上桌。

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  6.Delicious! おいしい！