香蕉布朗尼的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
香蕉:润肺
杏仁:祛痰
食材用料
低筋面粉 | 鸡蛋 |
香蕉 | 杏仁 |
无盐奶油 | 细砂糖 |
黑巧克力 | 盐 |
香蕉布朗尼的做法
1.烤箱先以上火170℃/下火170℃预热10分钟。
2.将黑巧克力与奶油隔水加热混合拌匀。
3.鸡蛋、盐巴与糖拌匀并至糖融化后备用,香蕉切成小块,杏仁拍成小碎块。
4.将蛋汁倒入黑巧克力内拌匀。
5.拌匀后再放入筛过的低筋面粉,拌匀至无结块即可
6.将香蕉丁倒入面煳内并拌匀。
7.将面煳倒入模具内,8分满即可,并在表面上洒上杏仁丁装饰。
8.上火170℃/下火170℃烤17分钟。
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