admin 香卤Q弹猪脚的做法
健康功效
蘑菇:活血化瘀
洋葱:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 剁块猪前脚 | 油豆腐 |
| 豆干 | 豆皮 |
| 面轮 | 蘑菇 |
| 油包 | 洋葱 |
| 红辣椒 | 八角 |
| 花椒 | 姜 |
| 葱 | 蒜头 |
| 糖 | 酱油 |
| 可乐 | 米酒 |
| 香油 | 九阳紫砂煲 |
香卤Q弹猪脚的做法
1.猪脚先汆烫洗净；葱切段；洋葱切丝；蘑菇切片；蒜头拍扁，备用
2.将汆烫好的猪脚和葱、姜、蒜头、八角及花椒放入紫砂锅内
3.再把调味料倒入后，拌匀后静置30分钟
4.分钟后再加入清水(只要可盖到材料即可)
5.盖上紫砂盖，选择”炖肉”功能
6.炖好后会有长哔一声，这时再加入洋葱、蘑菇、辣椒和其它剩下的食材
7.盖上紫砂盖，再选择一次”炖肉”功能
8.待时间结束后，响起长哔声后这时即可盛起，再洒上葱花即可享用
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