健康功效

红枣:安神

食材用料

黑木耳汁的做法

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  1.新鲜黑木耳洗净后撕成小片。

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  2.干的白木耳浸泡至发开(约20分钟)备用。

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  3.红枣洗净后去核备用， 枸杞也要用水沖洗数次。

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  4.桂圆干最好也要沖洗一次但不要浸泡， 以免甜味流失。

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  5.将所有食材放入一个大锅， 小火熬煮 约3小时。

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  6.直到黑白木耳呈现软烂， 并释放出大量胶质， 汤汁变的黏绸滑熘即可。
  将煮好的黑白木耳， 放凉， 然后整锅冰在冰箱， 想喝的时候用果汁机现打。

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  7.Luma家都是每天早上 取1/4壶炖好的食材，再加入3/4壶的开水， 及少许蜂蜜。

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  8.打成的养生黑木耳汁， 比外面卖的黑木耳汁浓绸很多。夏天直接饮用， 冬天可以加热后再喝。
  早上空腹先喝上一大杯， 整个人都觉得很清爽， 又有饱足感。