健康功效

醋:解毒

食材用料

蒜香糖醋煎鸡腿的做法

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  1.先把鸡腿用意式香料及盐略腌一下（约十分钟）。

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  2.起油锅（锅热了再放肉），先把板那面煎焦后再煎另一面（先煎鸡皮比较香），待二面金黄后再取出。

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  3.续油锅，把糖、醋、酱油、酒煮到起泡后关火。

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  4.把醋酱淋到肉上面即可。