古早味萝卜糕的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
食材用料
白萝卜 | 在来米粉 |
烹大师干贝风味 | 水 |
水 | 糖 |
盐 | 白胡椒粉 |
古早味萝卜糕的做法
1.将所需材料准备好。
2.白萝卜去皮刨丝。
3.将白萝卜丝放入锅中加水1000cc煮到变软。
4.混和 粉浆 材料,在来米粉、水、糖、盐、白胡椒、烹大师干贝风味,搅拌浓稠均匀。
5.煮软的整锅萝卜丝连水一起加入粉浆中搅拌均匀。
6.取一容器抹上少许油再倒入表面用汤匙抹平轻敲几下,放入蒸笼中火蒸60分钟左右,容器厚度会影响蒸的时间,可用筷子测试中心点如果不沾黏就完成了!
7.盛盘完成啰~
8.烹大师使用严选素材制成,能完美引出食材原有的风味,配合当令在地食材,在家也能轻松煮出健康的美味飨宴。
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