茄汁总汇炖鸡的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
南瓜:消肿
食材用料
仿仔鸡腿 | 白萝卜 |
红萝卜 | 南瓜 |
马铃薯 | 姜片 |
八角粒 | 亨式番茄酱 |
蚝油 | 冰糖 |
清水 |
茄汁总汇炖鸡的做法
1.先将仿仔鸡腿切大块,马铃薯、白萝卜、红萝卜、南瓜切滚刀块备用
2.姜切片,起油锅爆香姜片及八角,加入仿仔鸡腿拌炒出香味,再加入切好的马铃薯、白萝卜、红萝卜及南瓜
3.所有调味料拌匀后,倒入锅中,再加水至淹过食材
4.大火煮滚后转小火炖煮约40分钟就完成啰!
白萝卜:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
南瓜:消肿
仿仔鸡腿 | 白萝卜 |
红萝卜 | 南瓜 |
马铃薯 | 姜片 |
八角粒 | 亨式番茄酱 |
蚝油 | 冰糖 |
清水 |
1.先将仿仔鸡腿切大块,马铃薯、白萝卜、红萝卜、南瓜切滚刀块备用
2.姜切片,起油锅爆香姜片及八角,加入仿仔鸡腿拌炒出香味,再加入切好的马铃薯、白萝卜、红萝卜及南瓜
3.所有调味料拌匀后,倒入锅中,再加水至淹过食材
4.大火煮滚后转小火炖煮约40分钟就完成啰!
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