admin 便当食验室的做法
健康功效
洋葱:解毒
食材用料
| 猪肉丝 | 乌龙面 |
| 贡丸 | 洋葱 |
| 蒜头 | 酱油 |
| 米酒 | 调味米酒 |
| 太白粉 | 酱油膏 |
| 酱油 | 调味米酒 |
| 红葱头酥 |
便当食验室的做法
1.猪肉丝300克洗干净后用酱油(2汤匙),米酒(1汤匙),调味米酒(1汤匙),太白粉(1汤匙)腌15分钟
2.煮一锅水把乌龙面丢到锅里面煮到熟后，捞到冷水里放冷
3.蒜头(3颗)切末以后先爆香
4.加入洋葱(半颗)切小块进去炒到洋葱变软
5.鸡蛋(2颗)打散以后倒入锅内一起炒
6.加入肉丝连腌肉丝的酱一起倒进去炒到肉丝熟了，加入贡丸(6颗)切片，再放进煮好的乌龙面拌炒
7.加入3汤匙的金兰酱膏(辣味的)，2汤匙金兰低盐酱油，1汤匙料理米酒
8.最后加入在全联买的红葱头酥(适量)就可以起锅啦
小贴士
面炒好放进便当以后,要等冷掉才能放*!!
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