菇菇烧冬瓜的做法
健康功效
冬瓜:生津
食材用料
冬瓜 | 海鲜菇 |
枸杞 | 蒜片 |
高汤 | 酱油 |
盐 | 太白粉 |
菇菇烧冬瓜的做法
1.海鲜菇去根部后,剥成适当大小,冬瓜去皮,切成厚片,枸杞放入温水中浸泡备用。炒锅加入适量油烧热,爆香蒜片,放入冬瓜片翻炒,淋入酱油,炒匀后盖上锅盖焖约1~2分钟稍后再放入海鲜菇,枸杞,高汤,拌炒均匀后稍煮片刻,最后加入盐调味,用太白粉勾薄芡就可以出锅了。
2.
冬瓜:生津
冬瓜 | 海鲜菇 |
枸杞 | 蒜片 |
高汤 | 酱油 |
盐 | 太白粉 |
1.海鲜菇去根部后,剥成适当大小,冬瓜去皮,切成厚片,枸杞放入温水中浸泡备用。炒锅加入适量油烧热,爆香蒜片,放入冬瓜片翻炒,淋入酱油,炒匀后盖上锅盖焖约1~2分钟稍后再放入海鲜菇,枸杞,高汤,拌炒均匀后稍煮片刻,最后加入盐调味,用太白粉勾薄芡就可以出锅了。
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